MAMA

MAMA er et av Thailands mest kjente merker innen instantnudler og hurtignudler, med historie tilbake til 1972. Merket er særlig kjent for sine thailandske smaker som Tom Yum, men tilbyr også nudler med blant annet kylling, svin, sjømat og andre asiatiske smaksvarianter.

MAMA – thailandske instantnudler siden 1972

MAMA er et av de mest kjente nudelmerkene fra Thailand og produseres av Thai President Foods Public Company Limited. Historien startet i 1972, da selskapet ble etablert med mål om å produsere MAMA instantnudler.

Merket har siden blitt så kjent i Thailand at navnet MAMA ofte brukes som en generell betegnelse på instantnudler.

MAMA Tom Yum – en thailandsk klassiker

MAMA er spesielt kjent for sine Tom Yum-nudler, inspirert av den klassiske thailandske suppen med en karakteristisk kombinasjon av chili, syrlighet og aromatiske krydder.

Tom Yum-variantene passer godt for deg som liker nudelsuppe med tydelig thailandsk smak og en kombinasjon av sterkt, syrlig og salt.

I tillegg til Tom Yum finnes MAMA i en rekke andre smaker og varianter, blant annet med kylling, svin, sjømat og andre asiatiske smaksprofiler.

Hva kjennetegner MAMA nudler?

MAMA er først og fremst kjent for raske og enkle hurtignudler med tydelige asiatiske smaker. De fleste variantene tilberedes på bare noen få minutter og passer godt som et raskt måltid, eller som utgangspunkt for en mer komplett nudelrett.

Du kan gjerne gjøre MAMA-nudlene mer mettende ved å tilsette for eksempel:

• egg
• vårløk
• koriander
• grønnsaker
• sopp
• tofu
• kylling, svin eller reker
• chili eller chiliolje

Hvilke MAMA nudler bør jeg velge?

Velg MAMA Tom Yum dersom du liker den klassiske kombinasjonen av chili, syrlighet og thailandske krydder.

Velg Creamy Tom Yum dersom du ønsker Tom Yum-smaken i en rundere og mer kremet variant.

Andre MAMA-varianter med kylling, svin eller sjømat kan være gode alternativer dersom du ønsker en mindre syrlig smaksprofil.

Er MAMA nudler sterke?

Det varierer mellom variantene. Flere av MAMAs Tom Yum-produkter har tydelig chili og varme, mens andre smaker er betydelig mildere.

Sjekk derfor den enkelte varianten dersom du ønsker milde thailandske nudler eller spesielt sterke nudler.

Hos Nudlekongen finner du et utvalg MAMA instantnudler fra Thailand, inkludert klassiske Tom Yum-varianter og andre populære smaker.