ABC

ABC er et kjent indonesisk merke, særlig kjent for kecap manis – indonesisk søt soyasaus – samt sambal og chilisauser. Produktene passer perfekt til klassiske retter som nasi goreng og mie goreng, men også til wok, nudler, marinader og grillmat.

ABC – autentiske smaker fra Indonesia

ABC er et velkjent indonesisk merke med sauser og smakstilsetninger som brukes mye i indonesisk og asiatisk matlaging. Merket er spesielt kjent for ABC Kecap Manis, en mørk og fyldig søt soyasaus som kombinerer sødme, salt og umami.

Kecap manis – indonesisk søt soyasaus

Kecap manis er en viktig ingrediens i det indonesiske kjøkkenet. Den har en tykkere konsistens og betydelig søtere smak enn vanlig soyasaus, og brukes både under matlaging og som smakstilsetning.

ABC Kecap Manis passer blant annet til:

• nasi goreng – indonesisk stekt ris
• mie goreng – stekte nudler
• satay og grillspyd
• wokretter
• marinader
• stekt ris og nudler
• grillet kjøtt og kylling
• dipping og sauser

Sambal og chilisauser fra ABC

ABC er også kjent for sine sambal- og chilisauser. Disse passer godt når du ønsker å tilføre chili, sødme og krydder til risretter, nudler, wok, grillmat eller som saus ved siden av maten.

Hvilken ABC-saus bør jeg velge?

Velg ABC Kecap Manis dersom du ønsker en søt, mørk og fyldig soyasaus til nasi goreng, mie goreng, marinader eller grillmat.

Velg sambal eller chilisaus fra ABC dersom du først og fremst ønsker mer chili og krydder til maten.

Hos Nudlekongen finner du utvalgte ABC-produkter fra Indonesia for deg som vil lage indonesisk mat hjemme eller ønsker autentiske asiatiske smaker i hverdagsmaten.