MAMA Mendake Oriental Style Instant Noodles – non-fried hvetenudler (50 g × 20 / 1 kg)
Mendake nudler fra thailandske MAMA gir deg en blank canvas av fine, japansk-inspirerte hvetenudler som er ikke-fritert og klare på 3–4 minutter. Nudlene er nøytrale i smak, men har et lett elastisk bitt takket være en blanding av hvetemel og tapiokastivelse – perfekte når du vil bestemme sausen, krydderet eller buljongen selv.
Slik brukes de i det asiatiske kjøkkenet
Rettype | Hvordan bruke nudlene |
---|---|
Ramen & klare supper | Kok i kraften de siste 3 min – nudlene suger til seg smak uten å bli bløte. |
Stir-fry (yaki-men, pad mee) | Forkok, skyll kaldt, stek raskt med kjøtt, sjømat eller tofu – nudlene tåler høy varme og holder strukturen. |
Kalde nudelsalater | Skyll godt i isvann, vend i sesam- eller limebasert dressing; ideelt i vietnamesisk bún eller japansk hiyashi-chūka. |
Hot-pot & shabu-shabu | Slipp en håndfull i gryta helt til slutt for hurtigkokt tilbehør som ikke gjør kraften uklar. |
Kort oppsummert: MAMA Mendake er det allsidige basisproduktet for alt fra raske nudelsupper til wok, salater og hot-pot – én pose i skapet gir deg uendelige muligheter til å skreddersy din egen asiatiske favorittrett.
Ingredienser: Hvetemel, modifisert tapioka stivelse, salt, surhetsregulerende (E500, E501).
Nettovekt: 1 kg
Produsert i Thailand.

Mama er en av de mest ikoniske og elskede produsentene av instant-nudler i Thailand, kjent for sin dedikasjon til autentisk smak, høy kvalitet, og innovasjon. Siden etableringen i 1972 har Mama vært en pioner i å bringe tradisjonelle thailandske smaker til bordene til millioner av mennesker over hele verden.
Som en del av Thai President Foods Public Company Limited, er Mama kjent for sitt brede utvalg av instant-nudler med unike og spennende smaksprofiler som gjenspeiler det rike thailandske kjøkkenet. Med alt fra klassisk tom yum til moderne fusion-varianter, har Mama noe for enhver smak. Produktene kombinerer autentiske krydder og ingredienser med praktisk tilberedning, noe som gjør dem til en favoritt for både travle matelskere og kulinariske eventyrere.
Mama står for pålitelighet og kvalitet, med nøye utvalgte råvarer og strenge produksjonsprosesser. Deres nudler er kjent for sin perfekte tekstur og evne til å absorbere smak, noe som skaper en autentisk og tilfredsstillende matopplevelse hver gang.
Med en global tilstedeværelse og et stadig voksende utvalg av produkter, er Mama mer enn bare nudler – det er en smak av Thailand i hver bit
Energi kCal | 340 |
Energi kJ | 1420 |
Fett i gram | 0 |
-Hvorav mettede fettsyrer i gram | 0 |
Karbohydrater i gram | 76 |
-Hvorav sukkerarter i gram | 0 |
Fiber i gram | 0 |
Protein i gram | 10 |
Salt i gram | 1,55 |