Pantai Norasingh – Wok Sauce (Stir-Fry Sauce for Vegetable) 730 ml, Thailand
Ferdigbalansert woksaus for grønnsaker med rund sødme, soyadybde og aromatisk hvitløk/pepper. Konsistensen er lett tyknet, slik at sausen fester seg godt til grønnsaker, tofu og nudler, og gir pen, mørk glasur (E150c).
Smak
Søt–salt profil fra soyasaus og sukker, mild chili-varme, hvit pepper i bakkant og et lite umami-løft fra østersaroma. Sesamolje gir et diskret nøttepreg.
Bruk
-
Grønnsakswok: Wok brokkoli, gulrot, sopp og sukkererter. Vend inn 2–3 ss saus per porsjon mot slutten.
-
Tofu/kylling + grønt: Mariner lett, stek og avslutt med sausen for blank glasur.
-
Nudler/ris: Rør inn i kokte nudler eller stekt ris for rask hverdagsmat.
Ingredienser: Vann, sukker, soyasaus (vann, soyaekstrakt, hvetemel, salt, sukker), hvitløk pulver, salt, fortykningsmiddel (E1422), chilipulver, sesamolje, hvit pepper, surhetsregulerende (E330), østers aroma, stabilisator (E415), konserveringsmiddel (E202), farge (E150c).
Kort sagt: En praktisk, drøy grønnsakswok-saus som gir jevn glasur, ren umami og mild varme – klar til å løfte alt fra grønnsaker og tofu til nudler på få minutter.
Produsert i Thailand.
ALLERGEN: Soyabønner, hvetemel, sesam, østers (bløtdyr)
| Energi kCal | 63 |
| Energi kJ | 263 |
| Fett i gram | 0,3 |
| -Hvorav mettede fettsyrer i gram | 0 |
| Karbohydrater i gram | 13,9 |
| -Hvorav sukkerarter i gram | 10,9 |
| Fiber i gram | - |
| Protein i gram | 1 |
| Salt i gram | 8,3 |
