Informasjon
Pantai Norasingh – Wok Sauce (Stir-Fry Sauce for Vegetable) 730 ml, Thailand
Ferdigbalansert woksaus for grønnsaker med rund sødme, soyadybde og aromatisk hvitløk/pepper. Konsistensen er lett tyknet, slik at sausen fester seg godt til grønnsaker, tofu og nudler, og gir pen, mørk glasur (E150c).
Smak
Søt–salt profil fra soyasaus og sukker, mild chili-varme, hvit pepper i bakkant og et lite umami-løft fra østersaroma. Sesamolje gir et diskret nøttepreg.
Bruk
-
Grønnsakswok: Wok brokkoli, gulrot, sopp og sukkererter. Vend inn 2–3 ss saus per porsjon mot slutten.
-
Tofu/kylling + grønt: Mariner lett, stek og avslutt med sausen for blank glasur.
-
Nudler/ris: Rør inn i kokte nudler eller stekt ris for rask hverdagsmat.
Ingredienser: Vann, sukker, soyasaus (vann, soyaekstrakt, hvetemel, salt, sukker), hvitløk pulver, salt, fortykningsmiddel (E1422), chilipulver, sesamolje, hvit pepper, surhetsregulerende (E330), østers aroma, stabilisator (E415), konserveringsmiddel (E202), farge (E150c).
Kort sagt: En praktisk, drøy grønnsakswok-saus som gir jevn glasur, ren umami og mild varme – klar til å løfte alt fra grønnsaker og tofu til nudler på få minutter.
Produsert i Thailand.
Produsent
Pantai Norasingh
Pantai Norasingh er et tradisjonelt thailandsk merke, særlig kjent for sitt brede utvalg av thailandske sauser, chilisauser, marinader og smakstilsetninger. Sortimentet inkluderer blant annet sweet chili sauce, sataysaus, chilipasta og andre klassiske sauser til wok, grillmat, nudler, dipping og thailandsk matlaging.
ALLERGEN
NÆRINGSINNHOLD
| Energi kCal | 63 |
| Energi kJ | 263 |
| Fett i gram | 0,3 |
| -Hvorav mettede fettsyrer i gram | 0 |
| Karbohydrater i gram | 13,9 |
| -Hvorav sukkerarter i gram | 10,9 |
| Fiber i gram | - |
| Protein i gram | 1 |
| Salt i gram | 8,3 |