SOYA SAUCE THAI SEASONING - 680 ML

Maggi Cooking Sauce – thailandsk “stir-fry-boost” (680 ml) Maggi-flasken med gul topp er en fast del av krydderstativet i thaiboder og hjemmekjøkken: en klar, mørk saus som kombinerer naturlig fermentert soyasaus med et hint sukker og umamiforsterkere for å gi rask dybde til stekt ris, pad see-ew, omeletter og grønnsakswok. Sausen er lettflytende, ikke søt som østerssaus, men rundere enn ren soyasaus – akkurat den balansen Maggi er kjent for. Smaks- og bruksprofil Bruksområde Hvorfor Maggi passer Stekt ris, nudler & wok 1–2 ss per porsjon setter gyllen farge og dyp soyasmak uten at retten blir for salt. Marinader 3 ss Maggi + hvitløk + pepper til 500 g kjøtt eller tofu; 20 min gir saftig råvare med umamidybd. Bordsauce Thaikokker har den på bordet sammen med fiskesaus og chilieddik – spesielt god over speilegg og jasminris.   Kokketriks: Drypp en halv teskje over ferdigstekt kai jeow-omelett for umiddelbart «street-food-preg».   Fun fact I Thailand kalles slike lette soyasauser ganske enkelt “แม็กกี้” (Maggi) uansett merke, på samme måte som vi sier «Kleenex» om papir­lommetørklær – et tegn på hvor sterkt brandet har preget det thailandske kjøkkenet.   Ingredienser:  Jodsalt, naturlig fermentert soyasaus ( soyabønner , hvete , salt, vann), sukker, smaksforsterker (E621, E635), konserveringsmiddel (E260), fargestoff E150a), naturlig identisk smak.    Nettoinnhold: 680 gr - Maggi   Produsert i Thailand.