Informasjon
Natco Garlic Pickle – 300 g (India) – Medium styrke
Klassisk indisk hvitløks-pickle med fyldig krydderprofil og balansert syre. Hele hvitløksfedd (55 %) legges i solsikkeolje med løk, sennep, rød chili, bukkehornkløver og asafoetida – resultatet er en aromatisk, middels sterk pickle som løfter alt fra curry til sandwich.
Smak
Intens hvitløk med varm krydderdypde, mild sødme og behagelig syrlighet fra eddik. Medium styrke: merkbar varme uten å overdøve.
Bruk
-
Tilbehør til indiske retter: Perfekt ved siden av curry, dal, biryani og chapati/naan.
-
Sandwicher & wraps: Et par biter gir umami og varme.
-
Dip & dressing: Finhakk og rør i yoghurt eller majones for rask smakspiff.
Ingredienser: Hvitløk (55 %), solsikkeolje, løk, salt, sukker, sennep, rød chili, fenugreek, asafoetida. Konserveringsmiddel: eddiksyre.
Kort sagt: En ekte, middels sterk hvitløks-pickle som gir umiddelbar dybde og karakter til både indiske klassikere og hverdagsmat.
Produsert i India.
Produsent
NATCO
Natco er et britisk merke kjent for sitt brede utvalg av krydder, urter og krydderblandinger til indisk, pakistansk og annen asiatisk matlaging. Sortimentet omfatter både klassiske krydder som koriander, spisskummen, gurkemeie og bukkehornkløver, samt mer spesialiserte krydder og ingredienser.
ALLERGEN
NÆRINGSINNHOLD
| Energi kCal | 162 |
| Energi kJ | 677 |
| Fett i gram | 5,2 |
| -Hvorav mettede fettsyrer i gram | 1 |
| Karbohydrater i gram | 25 |
| -Hvorav sukkerarter i gram | 11 |
| Fiber i gram | 1,8 |
| Protein i gram | 3,9 |
| Salt i gram | 8,4 |
