Informasjon
Takao Yuzu Ponzu – 200 ml (Thailand) Glutenfri.
Japansk-inspirert ponzu med frisk yuzu-sitrus – perfekt som dipp, dressing og “finish” til fisk, skalldyr, salater og grill. Soyasaus (35 %) gir umami og saltbalanse, mens yuzusaft (5 %) og eddik gir en ren, aromatisk syrlighet.
Smak
Lett, sitrusfrisk og umami-rik. Yuzu gir florale sitrusnoter (mellom sitron og grapefrukt), avrundet av soyadybde og balansert syre.
Bruk
-
Dipp: Sashimi, dumplings, tempura, gyoza.
-
Dressing & bowls: Rør inn litt olje/sesamolje til salater, ris- og nudelbowls.
-
Seafood & grill: Drypp over grillet laks, kamskjell eller grønnsaker rett før servering.
-
Marinade: Hurtig-marinade til fisk/kylling (10–15 min) for frisk sitrusumami.
Ingredienser: Soyasaus (35%), vann, eddik, fruktosesirup, yuzu saft (5%), smaksfremhever (E621, E631, E627), surhetsregulerende middel (E330), konserveringsmiddel (E211)
Nettoinnhold: 200 ml - Takao
Produsert i Thailand
Produsent
Takao
Takao er et av merkevarene under paraplyen til Penta Impex i Thailand.
Under merket Takao produserer de autetisk Japansk mat tilbehør, som også er glutenfri.
Allergi
Næringsinnhold
| Energi kCal | 54 |
| Energi kJ | 226 |
| Fett i gram | 0 |
| -Hvorav mettede fettsyrer i gram | 0 |
| Karbohydrater i gram | 11 |
| -Hvorav sukkerarter i gram | 9,4 |
| Protein i gram | 2,6 |
| Salt i gram | 5,6 |
