Opplev den rike, umamifylte smaken av TØRKET SHIITAKE SOPP fra Arpo, Kina – et kvalitetsprodukt som gir enhver rett en autentisk asiatisk touch. Shiitake-sopp er kjent for sin fyldige og jordnære smak med subtile, røykaktige undertoner som tilfører en dyp, kompleks dimensjon til både tradisjonelle og moderne retter.
Smak: Tørket shiitake fra Arpo har en intens og karakteristisk umami-smak som kommer frem når den rehydreres. Smaken balanserer det naturlig salte og søte, med en dyp, kjøttfull aroma som forsterker andre ingredienser.
Bruk: Perfekt for supper, buljonger, stir-fry-retter, risottoer, eller sauser. For best resultat, la soppen ligge i varmt vann i 20-30 minutter før bruk for å gjenopprette den myke, delikate teksturen. Vannet kan også brukes som en smakfull base for supper og sauser, slik at ingenting går til spille
Ingredienser: 100% shiitake sopp (Lentinus Edodes)
Nettovekt: 100 gr (Tilsvarer ca 400-450 gr fersk sopp)
Produsert i Kina.
Lotus Food
Lotus Food ble etablert i 2010, av 3 Norsk Vietnamesere, med mål om å bringe kvalitets mat fra Vietnam til det Norske marekedet. I dag, leverer selskapet også Vietnamesisk mat til flere andre Europeiske land, via sitt eget merke Lotus Grand.
ALLERGEN:
| Energi kCal | 359 |
| Energi kJ | 1500 |
| Fett i gram | 1,4 |
| -Hvorav mettede fettsyrer i gram | 0 |
| Karbohydrater i gram | 62,3 |
| -Hvorav sukkerarter i gram | 0 |
| Fiber i gram | |
| Protein i gram | 22,9 |
| Salt i gram | 0 |
