Informasjon
Aroy-D Tom Yum Paste – 1 kg (Thailand)
Aroy-D Tom Yum Paste er en autentisk thailandsk krydderpaste utviklet for å lage den klassiske Tom Yum-suppen – en av Thailands mest kjente og elskede retter. Pastaen kombinerer sitrusfriskhet, aromatiske urter og tydelig chilivarme i en balansert og kraftfull smak.
Smak:
Syrlig, frisk og markant sterk. Sitrongress, galanga og kaffirlime gir den karakteristiske sitrusaktige aromaen, mens tamarind tilfører en naturlig syrlighet. Chili gir varme, og fiskesaus og rekepulver bidrar med dyp umami – akkurat slik Tom Yum skal smake.
Bruksområder:
-
Tom Yum-suppe: Perfekt base for Tom Yum Goong (med reker) eller varianter med kylling og sjømat.
-
Supper og gryter: Gir rask og autentisk smak til asiatiske kraftbaserte retter.
-
Wok og nudelretter: Tilsett en skje for ekstra syrlig og sterk profil.
-
Marinade: Spennende som smakstilsetter til sjømat før grilling.
Slik bruker du den:
Rør ut ønsket mengde i kokende vann eller kraft, tilsett sjømat, kylling eller grønnsaker, og smak til med eventuelt ekstra lime og fiskesaus. Klar på få minutter.
Den store 1 kg pakken er velegnet for storhusholdning, restaurant eller for deg som lager mye thailandsk mat hjemme.
Ingredienser: Sitrongress, raffinert soyaolje, sjalottløk, sukker, tamarind pasta, tørket rød chili, galanga, hvitløk, salt, surhetsregulerende middel (E330), fiskesaus (ansjos, salt, vann), smaksforsterker (E621), rekepulver, kaffir lime.
Nettovekt: 1 KG
Produsert i Thailand
Produsent
Aroy-D
Aroy-D er et velkjent thailandsk matmerke som er spesielt populært for sine autentiske asiatiske matprodukter. Merket tilbyr et bredt utvalg av ingredienser, inkludert kokosmelk, sauser, supper, og fruktbaserte produkter. Aroy-D er kjent for sin høye kvalitet og er et foretrukket valg blant kokker og matentusiaster som ønsker autentisk thailandsk smak i matlagingen. Produktene er ofte å finne i både profesjonelle kjøkken og hjem over hele verden.
Allergen
Næringsinnhold
| Energi kCal | 273 |
| Energi kJ | 1131 |
| Fett i gram | 21 |
| -Hvorav mettede fettsyrer i gram | 21 |
| Karbohydrater i gram | 14 |
| -Hvorav sukkerarter i gram | 14 |
| Fiber i gram | 5,8 |
| Protein i gram | 4,1 |
| Salt i gram | 7,2 |
