Informasjon
Pantai Sweet Chili Sauce for Spring Roll – søt chilisaus til vårruller 730 ml
Pantai Sweet Chili Sauce for Spring Roll er en klassisk thailandsk søt chilisaus laget spesielt som dip til vårruller og annen fritert mat. Sausen kombinerer sukker, rød chili, hvitløk og mild syrlighet med små biter av nepe og gulrot.
Resultatet er en søt, mildt sterk og lett syrlig saus som er klar til bruk direkte fra flasken. Den passer spesielt godt til vårruller, men er også et godt valg til kylling, scampi, sjømat, snacks og grillmat.
Smak og styrke
Sausen har en tydelig søt smak, balansert med syrlighet, hvitløk og rød chili. Små biter av chili og grønnsaker gir både smak og tekstur.
Med 14 % rød chili får sausen et merkbart chilipreg, men den høye sødmen gjør at styrken oppleves forholdsvis mild.
Styrke: Mild 🌶️
Hvem passer Pantai Sweet Chili Sauce for Spring Roll for?
Et godt valg for deg som:
- ønsker en klassisk sweet chili-saus til vårruller
- liker kombinasjonen av sødme, chili og mild syrlighet
- vil ha en ferdig dipsaus som kan serveres direkte
- lager fritert kylling, scampi eller andre småretter
- ønsker en mild chilisaus med mange bruksområder
- bruker sweet chili til både dipping, grillmat og snacks
Hva kan Sweet Chili Sauce for Spring Roll brukes til?
Vårruller: Den klassiske bruken. Server direkte som dip til ferske eller friterte vårruller.
Kylling: Passer godt til nuggets, kyllingvinger, fritert kylling og grillkylling.
Scampi og sjømat: Søt chili passer spesielt godt til panerte eller friterte reker, scampi og fisk.
Snacks: Bruk som dip til fingermat, pommes frites eller annen fritert snacks.
Grillmat: Kan serveres som saus ved siden av kjøtt, kylling og grillede grønnsaker.
Glasering: Pensle et tynt lag på kylling, kjøtt eller grønnsaker mot slutten av steke- eller grilltiden.
Hva er sweet chili sauce?
Sweet chili sauce er en søt chilisaus som er spesielt kjent fra thailandsk og sørøstasiatisk mat. Den lages vanligvis med chili, sukker, vann eller eddik, hvitløk og salt.
Sausen kombinerer sødme, syrlighet og mild chilihete og brukes først og fremst som dipping, men fungerer også godt til marinader, glasering og som tilbehør til ferdig mat.
Hva er forskjellen på sweet chili og vanlig chilisaus?
Sweet chili inneholder mye sukker og er derfor betydelig søtere og mildere enn mange vanlige chilisauser.
Sterkere chilisauser brukes ofte for å tilføre først og fremst hete, mens sweet chili fungerer mer som en ferdig dipsaus der sødme, syrlighet og chili skal være i balanse.
Er Pantai Sweet Chili Sauce sterk?
Nei. Selv om sausen inneholder 14 % rød chili, er dette først og fremst en søt chilisaus.
Sukkeret demper mye av chiliheten, slik at sausen får et mildt chilisting fremfor kraftig styrke.
Må sausen blandes ut?
Nei. Pantai Sweet Chili Sauce for Spring Roll er klar til bruk direkte fra flasken.
Hell ønsket mengde i en liten skål og server som dip, eller bruk sausen direkte på maten.
Ingredienser
Sukker, vann, rød chili (14 %), nepe, gulrot, salt, hvitløk, fortykningsmiddel (modifisert maisstivelse E1422), stabilisator (E415), surhetsregulerende middel (E260).
Produktinformasjon
Merke: Pantai Norasingh
Produkttype: Søt chilisaus / dipsaus til vårruller
Engelsk navn: Sweet Chili Sauce for Spring Roll
Nettoinnhold: 730 ml / 920 g
Opprinnelsesland: Thailand
Produsent
Pantai Norasingh
Pantai Norasingh er et tradisjonelt thailandsk merke, særlig kjent for sitt brede utvalg av thailandske sauser, chilisauser, marinader og smakstilsetninger. Sortimentet inkluderer blant annet sweet chili sauce, sataysaus, chilipasta og andre klassiske sauser til wok, grillmat, nudler, dipping og thailandsk matlaging.
ALLERGEN
NÆRINGSINNHOLD
| Energi kCal | 229 |
| Energi kJ | 958 |
| Fett i gram | 0 |
| -Hvorav mettede fettsyrer i gram | 0 |
| Karbohydrater i gram | 57 |
| -Hvorav sukkerarter i gram | 53 |
| Fiber i gram | - |
| Protein i gram | 0 |
| Salt i gram | 1,9 |