Dek Som Boon Soybean Paste A – Soyabønnepaste 350 g Dek Som Boon Soybean Paste A er en thailandsk soyabønnepaste laget med 62 % soyabønner og 22 % hvetemel. Soyabønnene er naturlig fermentert og gir pasten en fyldig smak med tydelig umami, kombinert med salt og en mild sødme. Pasten har en tykk konsistens og en karakteristisk smak som passer godt til tradisjonell thailandsk matlaging. Den brukes særlig som smakstilsetning i wokretter, sauser og gryteretter, der den bidrar med både fylde og en rikere smaksopplevelse. Bruk og anvendelse Bruk soyabønnepasten i wokretter med grønnsaker, kjøtt eller tofu. Den egner seg også godt som base i sauser, marinader og gryteretter. Prøv den gjerne sammen med hvitløk, chili og andre thailandske smakstilsetninger. Tilsett litt om gangen og smak til, siden pasten har et høyt saltinnhold. Produktinformasjon Merke: Dek Som Boon (Healthy Boy Brand) Produkttype: Fermentert soyabønnepaste / Soybean Paste A Opprinnelsesland: Thailand Nettovekt: 350 g Soyabønneinnhold: 62 % Oppbevaring: Oppbevares kjølig og tørt, beskyttet mot varme og sollys. Oppbevares i kjøleskap etter åpning. Ingredienser og allergener Ingredienser: Soyabønner (62 %) (opprinnelse Canada), hvetemel (22 %), sukker (7,85 %), salt (7 %), smaksforsterkere (mononatriumglutamat E621 (1 %), dinatrium-5'-inosinat E631 og dinatrium-5'-guanylat E627 (0,05 %)), konserveringsmiddel (natriumbenzoat E211 (0,1 %)). Allergener: Inneholder soya og hvete (gluten).