S&B Wasabi Paste in Tube – 43 g – S&B S&B Wasabi Paste er en sterk pepperrotpasta med wasabi, produsert i Japan. Den gir frisk, skarp varme og karakteristisk wasabismak til sushi, sashimi, sauser og dressinger. Den praktiske tuben gjør det enkelt å dosere små mengder. Pastaen er klar til bruk og passer både som tilbehør ved bordet og som smakstilsetning i hjemmelaget wasabimajones. Smak og styrke Pastaen har intens, pepperrotpreget styrke som kjennes tydelig i nesen og avtar raskere enn varme fra chili. Begynn med en liten mengde og juster etter smak. Dette er en blanding med pepperrot som hovedingrediens og omtrent 4,5 % wasabi . Den har en glatt konsistens som gjør den lett å fordele og blande inn i kalde sauser. Hvem passer S&B Wasabi Paste for? Deg som vil ha wasabi til sushi og sashimi . Deg som liker skarp og aromatisk styrke. Deg som vil lage wasabimajones, dipp eller dressing. Deg som ønsker ferdig wasabipasta i en tube som er enkel å dosere. Hva kan S&B Wasabi Paste brukes til? Sushi og sashimi: Server en liten mengde ved siden av maten, og tilpass mengden til ønsket styrke. Wasabimajones: Bland litt pasta i majones til en kremet saus som passer til sushi, reker, fiskeburgere og sandwicher. Dressinger: Rør en liten mengde inn i en dressing med soyasaus, riseddik og olje for ekstra skarphet. Soba og udon: Bruk litt wasabi i en dipsaus til kalde japanske nudler. Fisk og kjøtt: Server en liten klatt ved siden av stekt fisk eller biff som et kraftig kryddertilbehør. Er dette ren wasabi? Nei, dette er pepperrotpasta med tilsatt wasabi . Importøretiketten oppgir 31,74 % pepperrot og 4,54 % wasabi. Produktet er derfor ikke det samme som ren, ferskrevet wasabirot. Må pastaen blandes med vann? Nei, den er ferdig tilberedt og klar til bruk . Klem ut en liten mengde direkte fra tuben. Hvor sterk er S&B Wasabi Paste? Den har en tydelig, skarp styrke fra pepperrot og wasabi. Styrken oppleves annerledes enn chili og merkes gjerne raskt i nesen. Start med en svært liten mengde. Hvordan lager jeg wasabimajones? Bland litt wasabipasta i majones og smak til underveis. Tilsett eventuelt noen dråper sitron eller lime. La wasabismaken komme frem uten at den overdøver resten av maten. Hvordan oppbevares tuben etter åpning? Oppbevar tuben i kjøleskap etter åpning , og sett korken godt på etter bruk. Uåpnet oppbevares produktet ved romtemperatur, beskyttet mot direkte sollys. Ingredienser og allergener Ingredienser: Pepperrot (31,74 %), fuktighetsbevarende middel (sorbitol, E420), riskliolje, salt, dekstrin, wasabi (4,54 %), potetstivelse, vann, aroma, gurkemeie, fortykningsmiddel (xantangummi, E415), surhetsregulerende middel (sitronsyre, E330), fargestoff (briljantblått FCF, E133). Allergeninformasjon: Ingen deklarasjonspliktige allergener fremgår av ingredienslisten. Produsert i en fabrikk som også håndterer nøtter . Merking: Overdrevent inntak kan virke avførende. Produktinformasjon Merke: S&B Produkt: Prepared Wasabi Paste in Tube Produkttype: Pepperrotpasta med wasabi Nettovekt: 43 g Opprinnelsesland: Japan Emballasje: Tube i eske Tilberedning: Klar til bruk Oppbevaring før åpning: Ved romtemperatur, unna direkte sollys Oppbevaring etter åpning: I kjøleskap