Lee Kum Kee Premium Light Soy Sauce – lys soyasaus – 150 ml Lee Kum Kee Premium Light Soy Sauce er en naturlig brygget, lys soyasaus som tilfører salt, umami og fyldig soyasmak . Den er en allsidig smaksetter til wok, nudler, risretter og marinader. Bruk den under matlagingen eller som utgangspunkt for en enkel dipp med chili, hvitløk og litt lime. Flasken på 150 ml passer godt for deg som vil prøve en klassisk lys soyasaus fra Lee Kum Kee. Smak og karakter Soyasausen har en salt og umamirik smak som fremhever råvarene i retten. Lys soyasaus brukes først og fremst til smaksetting, mens mørk soyasaus gjerne brukes når du også ønsker en dypere farge. Tilsett litt om gangen og smak til før du bruker ekstra salt. Hvem passer Lee Kum Kee Premium Light Soy Sauce for? Deg som lager wok, nudler og stekt ris. Deg som ønsker en allsidig soyasaus til asiatisk matlaging. Deg som vil lage egne marinader, dressinger og dipper. Deg som ønsker å prøve lys soyasaus i en liten flaske. Hva kan lys soyasaus brukes til? Wok og nudler: Tilsett under steking for salt og umami. Stekt ris: Smaksett risen sammen med grønnsaker, egg, kjøtt eller tofu. Marinader: Bland med hvitløk, ingefær og litt olje til kjøtt, fisk eller tofu. Dipp: Kombiner med riseddik, chili eller lime, og server til dumplings. Sauser og dressinger: Bruk som en del av smakstilsetningen, og tilpass øvrig saltmengde. Hva er forskjellen på lys og mørk soyasaus? Lys soyasaus brukes hovedsakelig for å tilføre salt og umami. Mørk soyasaus gir mer farge og har ofte en fyldigere konsistens. De kan også brukes sammen i samme rett. Betyr «Light» at soyasausen har mindre salt? Nei. «Light» viser til typen lys soyasaus og betyr ikke at produktet er saltredusert. Kan soyasausen brukes som dipp? Ja, den kan brukes direkte eller blandes med for eksempel riseddik, chili, hvitløk eller lime. Er soyasausen glutenfri? Nei, denne soyasausen inneholder hvetemel. Ingredienser og allergener Ingredienser: Må bekreftes mot etiketten på aktuell flaske før publisering. Allergener: Inneholder soya og hvete (gluten) .   Produktinformasjon Merke: Lee Kum Kee Produktnavn: Premium Light Soy Sauce Produkttype: Lys soyasaus Volum: 150 ml Opprinnelsesland: Kina Fremstilling: Naturlig brygget