Informasjon
Natco Gule Sennepsfrø – 100 g
Natco Gule Sennepsfrø er hele sennepsfrø med en mildere og rundere smak enn svarte og brune sennepsfrø. De har en lett nøtteaktig, aromatisk og forsiktig skarp karakter som passer godt i både indisk, europeisk og asiatisk matlaging.
Frøene kan brukes hele i curryer, pickles, marinader og dressinger, eller ristes lett i varm olje for å frigjøre mer aroma. De passer også godt i hjemmelaget sennep og som smakstilsetter i sauser og gryteretter.
Smak:
Mildt skarp, aromatisk og lett nøtteaktig med en avrundet sennepssmak.
Bruksområder:
Curry og grønnsaksretter: Fres frøene i olje før du tilsetter løk, hvitløk, grønnsaker eller øvrige ingredienser.
Pickles og sylting: Passer godt i sylteagurk, chutneyer og hjemmelagde pickles.
Marinader og dressinger: Bruk hele eller knuste frø i marinader til kjøtt, fisk, grønnsaker og salatdressinger.
Hjemmelaget sennep: Kan males eller knuses og brukes som base i egen sennep.
Sauser og gryteretter: Gir en mild og aromatisk sennepssmak til sauser, supper og gryter.
Brød og bakverk: Kan brukes som topping eller blandes inn i deig til brød, rundstykker og salt bakverk.
Slik bruker du den:
Varm litt olje i en panne og tilsett ½–1 teskje sennepsfrø. La dem frese forsiktig til de begynner å poppe og dufte aromatisk, før du tilsetter øvrige ingredienser. Frøene kan også brukes hele i pickles, marinader og dressinger.
Ingredienser: Gule SENNEPSFRØ.
Nettovekt: 100 gr
PAKKET I ENGLAND
Produsent
NATCO
Natco er et britisk merke kjent for sitt brede utvalg av krydder, urter og krydderblandinger til indisk, pakistansk og annen asiatisk matlaging. Sortimentet omfatter både klassiske krydder som koriander, spisskummen, gurkemeie og bukkehornkløver, samt mer spesialiserte krydder og ingredienser.
Allergen
Næringsinnhold
| Energi kCal | - |
| Energi kJ | - |
| Fett i gram | - |
| -Hvorav mettede fettsyrer i gram | - |
| Karbohydrater i gram | - |
| -Hvorav sukkerarter i gram | - |
| Fiber i gram | - |
| Protein i gram | - |
| Salt i gram | - |