Natco Gule Sennepsfrø – 100 g

Natco Gule Sennepsfrø er hele sennepsfrø med en mildere og rundere smak enn svarte og brune sennepsfrø. De har en lett nøtteaktig, aromatisk og forsiktig skarp karakter som passer godt i både indisk, europeisk og asiatisk matlaging.

Frøene kan brukes hele i curryer, pickles, marinader og dressinger, eller ristes lett i varm olje for å frigjøre mer aroma. De passer også godt i hjemmelaget sennep og som smakstilsetter i sauser og gryteretter.

Smak:
Mildt skarp, aromatisk og lett nøtteaktig med en avrundet sennepssmak.

Bruksområder:

Curry og grønnsaksretter: Fres frøene i olje før du tilsetter løk, hvitløk, grønnsaker eller øvrige ingredienser.

Pickles og sylting: Passer godt i sylteagurk, chutneyer og hjemmelagde pickles.

Marinader og dressinger: Bruk hele eller knuste frø i marinader til kjøtt, fisk, grønnsaker og salatdressinger.

Hjemmelaget sennep: Kan males eller knuses og brukes som base i egen sennep.

Sauser og gryteretter: Gir en mild og aromatisk sennepssmak til sauser, supper og gryter.

Brød og bakverk: Kan brukes som topping eller blandes inn i deig til brød, rundstykker og salt bakverk.

Slik bruker du den:
Varm litt olje i en panne og tilsett ½–1 teskje sennepsfrø. La dem frese forsiktig til de begynner å poppe og dufte aromatisk, før du tilsetter øvrige ingredienser. Frøene kan også brukes hele i pickles, marinader og dressinger.

Ingredienser: Gule SENNEPSFRØ.

Nettovekt: 100 gr

PAKKET I ENGLAND