Mild Hot Nam Pla Wan Dipping Sauce – 200 g – Takrai Takrai Mild Hot Nam Pla Wan Dipping Sauce er en thailandsk fruktdipp med tydelig sødme, salt umami og mild chilivarme . Sukker, sjalottløk, fiskesaus og reker gir en fyldig smak som passer særlig godt til sprø, syrlige frukter. Prøv den til grønn mango, guava eller grønne epler . Kombinasjonen av syrlig frukt og søt, salt dipp er en populær snacks i Thailand. Sausen er klar til bruk rett fra glasset. Smak og styrke Nam Pla Wan har en søt og salt smak med tydelig preg av fiskesaus og reker . Sjalottløk tilfører aroma og tekstur, mens chili gir varme i bakgrunnen. Denne varianten er merket «Mild Hot» , og den thailandske etiketten beskriver den som en oppskrift med lite chili. Den inneholder likevel chili, så begynn med en liten mengde dersom du er følsom for sterk mat. Hvem passer Mild Hot Nam Pla Wan Dipping Sauce for? Deg som vil prøve thailandsk frukt med dipp . Deg som liker kombinasjonen av søtt, salt og mild chili. Deg som ønsker tilbehør til grønn mango og annen syrlig frukt. Deg som liker fyldige smaker fra fiskesaus, reker og sjalottløk. Hva kan Mild Hot Nam Pla Wan Dipping Sauce brukes til? Grønn mango: Skjær fast, umoden mango i skiver og dypp forsiktig i sausen. Syrligheten gir en god kontrast til den søte og salte smaken. Grønne epler: Prøv sprø, syrlige eplebåter som et lett tilgjengelig alternativ til grønn mango. Guava og stjernefrukt: Server frukten i biter med en liten skål Nam Pla Wan ved siden av. Fruktfat: Sett frem flere typer fast, frisk frukt og la alle prøve seg frem med litt dipp. Hva er Nam Pla Wan? Nam Pla Wan betyr omtrent «søt fiskesaus» og er en thailandsk dipp som særlig brukes til frukt. Denne varianten inneholder også sjalottløk, tørkede reker, chili og rekepasta. Er dette vanlig fiskesaus? Nei, dette er en ferdig, søt fruktdipp med fiskesaus som én av ingrediensene . Den har en tykkere konsistens og en annen smak enn vanlig flytende fiskesaus. Hvor sterk er Mild Hot-varianten? Dette er en mildere chilivariant, men den er ikke helt uten styrke. Sødmen er fremtredende, med chilivarme i bakgrunnen. Smak deg frem med små mengder. Må sausen varmes opp? Nei, sausen er klar til bruk . Ha litt i en liten skål og server sammen med oppskåret frukt. Er sausen vegetarisk eller vegansk? Nei, den inneholder fiskesaus av ansjos, tørkede reker og rekepasta . Den passer derfor ikke for vegetarianere, veganere eller personer med allergi mot fisk eller krepsdyr. Hvordan oppbevares sausen etter åpning? Den thailandske etiketten anbefaler oppbevaring i kjøleskap etter åpning . Lukk lokket godt og bruk en ren skje når du tar ut saus. Ingredienser og allergener Ingredienser: Sukker, sjalottløk, fiskesaus ( ansjos , salt, sukker), tørkede reker , chili, rekepasta ( reker , salt). Allergener: Fisk og krepsdyr (reker). Produktinformasjon Merke: Takrai Produkt: Mild Hot Nam Pla Wan Dipping Sauce Produkttype: Søt og salt fruktdipp med fiskesaus og reker Nettovekt: 200 g Opprinnelsesland: Thailand Styrkemerking: Mild Hot Tilberedning: Klar til bruk Oppbevaring etter åpning: I kjøleskap