Lee Kum Kee Panda Østerssaus – 255 g (Kina)
Lee Kum Kee Panda Oyster Sauce er en av verdens mest populære østerssauser og en fast ingrediens i kinesisk og asiatisk matlaging. Sausen er laget med ekte østersekstrakt og gir retter en fyldig, rik og umamirik smak som løfter både kjøtt, grønnsaker og nudler.
Panda-merket har vært en favoritt blant hjemmekokker og restauranter i flere tiår og regnes som en klassiker innen asiatisk mat.
Smak:
Fyldig og rik med balansert sødme, salt og umami. Østersekstraktet gir sausen en dyp og karakteristisk smak som fremhever andre ingredienser uten å dominere.
Bruksområder:
- Wokretter: Perfekt til kjøtt, grønnsaker og nudler.
- Marinader: Gir fylde og umami til kjøtt og sjømat.
- Grønnsaker: Klassisk smakstilsetter til wokede grønnsaker.
- Sauser: Kan brukes som base i asiatiske sauser.
- Risretter: Passer godt i stekt ris og andre asiatiske retter.
Slik bruker du den:
Tilsett sausen under steking eller bruk den som smakstilsetter i marinader, sauser og gryteretter. En liten mengde gir mye smak.
Ingredienser: Vann, sukker, østersekstrakt (østers (bløtdyr), vann, salt), salt, modifisert maisstivelse, smaksfremhever (E621), hvetemel, farge (E150a).
Nettoinnhold: 255 gr - Lee Kum Kee
Produsert i Hong Kong, Kina.
Lee Kum Kee
Lee Kum Kee ble etablert i 1888 av Lee Kum Sheung. Selskapet er velkjent for sine kinesiske og asiatiske sauser over hele verden. Hovedkontor i Hong Kong, med avdelinger i USA og Canada.
Østersausen har sitt oppkomme fra Lee Kum Kee. Østersausen har blitt en viktig ingrediense i Kinesisk matkultur, såvell som resten av Asia.
Allergener: Hvetemel, østers (bløtdyr).
| Energi kCal | 113 |
| Energi kJ | 479 |
| Fett i gram | <0,5 |
| -Hvorav mettede fettsyrer i gram | <0,1 |
| Karbohydrater i gram | 27 |
| -Hvorav sukkerarter i gram | 21 |
| Fiber i gram | - |
| Protein i gram | 1,2 |
| Salt i gram | 11,5 |
