JAPANESE SUSHI RICE - 1 KG

1 KG Sushi Ris KOKE RIS (4-5 posj) 1. Putt risen i en bolle og vask med kaldt vann. Gjenta vaskingen 3 til 4 ganger inntil vannet er klart. 2. Legg risen i en kjele, tilsett vann i forholdet 4-4,5 kopper vann til 4 kopper ris, avhengig av ønsket konsistens på risen (mindre vann til ris som skal benyttes til sushi). 3. Dekk kjelen med ett lokk og kok opp under høy varme 4. Reduser varmen og la det trekke i omtrent 15-20 minutter. 5. Slå av platen og la risen stå under lokk i 5 minutter. Rør i risen og la den hvile i 10 minutter før servering KRYDDER FOR SUSHI RIS 1. Miks 1/2 kopp Japansk riseddik med 2 ss sukker og 2 ts med salt 2. Legg risen i en stor bolle og tilsett blandingen 3. Rør forsiktig med en tresleiv slik at du ikke knuser eller knekker riskornene   Ingredienser: Rundkornet ris   Nettovekt: 1 kg - Lotus Grand   Produsert i Vietnam