Healthy Boy Soyasaus med Shiitake – 700 ml (Thailand)
Healthy Boy Mushroom Soy Sauce er en aromatisk soyasaus tilsatt shiitakesopp som gir en ekstra fyldig og umamirik smak. Denne populære thailandske soyasausen kombinerer den klassiske smaken av fermenterte soyabønner med den naturlige dybden fra shiitake, noe som gjør den perfekt til både asiatisk og internasjonal matlaging.
Sausen er spesielt godt egnet til vegetariske retter, wok, nudler og marinader hvor man ønsker ekstra umami uten bruk av animalske ingredienser.
Smak
Fyldig og balansert soyasmak med tydelige umamitoner fra shiitakesopp. Mild sødme og rik aroma gjør sausen svært allsidig.
Bruksområder
Wokretter: Perfekt til grønnsaker, tofu, kjøtt og sjømat.
Nudler: Gir ekstra dybde til stekte nudler og nudelsupper.
Marinader: Passer til tofu, sopp, kylling og svinekjøtt.
Dipsauser: Kan blandes med chili, hvitløk og lime.
Vegetarretter: Et godt valg når du ønsker naturlig umami fra sopp.
Slik bruker du den
Brukes på samme måte som vanlig soyasaus. Tilsett under matlaging eller bruk som smakstilsetter ved servering.
Fun fact
Shiitakesopp er en av de mest brukte soppene i asiatisk matlaging og er naturlig rik på umami. Når den kombineres med soyasaus får du en ekstra fyldig smak som gjør sausen spesielt populær i vegetariske og veganske retter.
Ingredienser: Vann, soyabønner, hvete, salt, sukker, smaksfremhever (E621, E631, E627), sopp ekstrakt, konserveringsmiddel (E211), farge (E150), smakstilsettning (soyasaus)
Nettoinnhold: 700 ml - Healthy Boy Brand
Produsert i Thailand.
| Energi kCal | 48 |
| Energi kJ | 200 |
| Fett i gram | 0 |
| -Hvorav mettede fettsyrer i gram | 0 |
| Karbohydrater i gram | 5 |
| -Hvorav sukkerarter i gram | 3,6 |
| Fiber i gram | - |
| Protein i gram | 6,9 |
| Salt i gram | 24 |
