Daebak Ghost Pepper Ramen Spicy Chicken – 79 g Daebak Ghost Pepper Spicy Chicken er ekstremt sterke, sausbaserte instantnudler med Ghost Pepper (Bhut Jolokia) og spicy chicken-smak. Nudlene er utviklet med koreansk inspirasjon og produseres i Malaysia. De karakteristiske svarte nudlene kombineres med en kraftig, søtlig og umamirik chilisaus og en egen olje med chili- og ghost pepper-ekstrakt. Resultatet er en intens nudelrett laget for deg som virkelig liker sterk mat. Daebak er utviklet gjennom samarbeid mellom malaysiske Mamee og sørkoreanske Shinsegae Food, med mål om å kombinere koreanske smaker med Mamees produksjon i Malaysia. Smak og styrke Smaken er svært sterk, søtlig, krydret og umamirik , med tydelig chili, hvitløk og løk. Den separate chilioljen inneholder både capsicum-ekstrakt og Ghost Pepper-ekstrakt , og gjør det mulig å justere hvor mye hete du ønsker. Styrke: Ekstremt sterk 🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️ Dette er først og fremst et produkt for deg som allerede er vant til sterk mat. Hvem passer Daebak Ghost Pepper for? Et godt valg for deg som: elsker ekstremt sterke nudler liker koreansk-inspirerte stir-fry-nudler ønsker å prøve Ghost Pepper / Bhut Jolokia liker sterke «chili challenge»-produkter foretrekker sausbaserte nudler fremfor nudelsuppe ønsker en rask nudelkopp med mye chili og umami Er du lite vant til sterk chili, anbefaler vi å starte med bare en liten mengde av ghost pepper-oljen. Hvorfor er nudlene svarte? De mørke nudlene inneholder blant annet kakaopulver og konsentrert grønnsaksjuice . Den svarte fargen kommer altså ikke fra blekksprutblekk. Er Daebak Ghost Pepper 1 000 000 Scoville? Ikke nødvendigvis. På emballasjen vises Ghost Pepper med rundt 1 000 000 Scoville Heat Units , men dette er en styrkeangivelse for selve chilien – ikke en dokumentert Scoville-verdi for hele nudelretten. Det ferdige produktet er likevel laget som en ekstremt sterk nudelvariant , og Daebak fremhever Ghost Pepper som seriens sterkeste smaksprofil. Er dette nudelsuppe? Nei. Daebak Ghost Pepper Spicy Chicken er dry noodles / sausbaserte nudler uten suppe . Nudlene trekkes i varmt vann før vannet helles av og saus og chiliolje blandes inn. Det gir en langt mer konsentrert smak enn tradisjonell ramyun med buljong. Hvordan tilberedes Daebak Ghost Pepper? For 79 g-koppen brukes normalt denne metoden: Tilsett kokende vann til markeringen i koppen. La nudlene trekke i ca. 4–4½ minutter. Hell av vannet. Tilsett kryddersausen. Rist ghost pepper-oljen før åpning og tilsett ønsket mengde. Bland godt og server. Vil du ha mindre styrke, start med bare litt av chilioljen og smak deg frem. Kan jeg gjøre Ghost Pepper-nudlene mildere? Ja. Den enkleste løsningen er å bruke mindre av den sterke oljen. Du kan også tilsette for eksempel: egg ost majones vårløk grønnsaker ekstra nudler Dette kan runde av smaken, men produktet vil fortsatt være sterkt. Ingredienser Nudler: HVETEMEL , palmeolje, tapiokastivelse, potetstivelse, kakaopulver, salt, stabilisatorer (E451, E501, E412), konsentrert grønnsaksjuice (gulrot, maltodekstrin, surhetsregulerende middel (E330)). Kryddersaus: Vann, sukker, krydder (chili, hvitløk, løk), hydrolysert SOYAPROTEIN , gjærekstrakt, aroma ( SESAM ), smaksforsterkere (E621, E635), maltodekstrin, salt, palmolein, surhetsregulerende middel (E330), stabilisator (E412), søtningsmiddel (E955). Olje: Palmolein, krydderekstrakt (capsicum-ekstrakt, ghost pepper-ekstrakt). Allergener: HVETE (GLUTEN), SOYA og SESAM. Kan inneholde spor av krepsdyr, fisk, melk, peanøtter, nøtter, selleri, sennep og bløtdyr . Produktinformasjon Merke: Daebak Produkttype: Sausbaserte instantnudler / dry black noodles Smak: Ghost Pepper Spicy Chicken Nettoinnhold: 79 g Utviklet i samarbeid med: Sør-Korea Produsert i: Malaysia