Pantai Black Pepper Sauce – 730 ml (Thailand)
Kraftig, ferdigbalansert svart peppersaus med hele 40 % svart pepper. Soyasaus, hvitløk og en skvett sesamolje gir rund umami og aroma, mens den lett tyknede konsistensen gjør at sausen klamrer seg godt til kjøtt, tofu og grønnsaker – perfekt til raske woker og glasurer.
Smak
Intens, varm pepperhete (ikke chili), tydelig hvitløk og dyp soyadybde. Sesamolje gir et diskret nøttepreg, sukker runder av saltet, og syren (E330) holder smaken frisk.
Bruk
-
Wok med biff & løk: Klassisk “black pepper beef” på få minutter.
-
Kylling eller tofu: Vend inn 2–3 ss mot slutten for blank, smakspakket glasur.
-
Marinade: 1 del peppersaus + 1 del vann/olje – rask base til grillspyd.
-
Dipp & saus: Spe med litt vann eller buljong til en fyldig bordsås.
-
Stekt ris/nudler: En spiseskje gir umiddelbar pepperkick og umami.
Ingredienser: Svart pepper (40%), vann, soyasaus (vann, sukker, salt, soyabønne ekstrakt, hvetemel), sukker, hvitløk, salt, sesamolje, fortykningsmiddel (Modifisert mais stivelse (E1422), smaksforsterkere (E631, E627), surhetsregulerende (E330), konserveringsmiddel (E202).
Nettoinnhold: 730 ml / 820 gr.
Produsert i Thailand.
ALLERGEN: Soyabønner, hvete, sesam.
| Energi kCal | 147 |
| Energi kJ | 601 |
| Fett i gram | <1 |
| -Hvorav mettede fettsyrer i gram | 0 |
| Karbohydrater i gram | 34 |
| -Hvorav sukkerarter i gram | 25 |
| Fiber i gram | - |
| Protein i gram | <1 |
| Salt i gram | 3,3 |
