White Elephant Wok Sauce – Fried Noodle (230 g, Thailand)
Rask vei til “wok-dry” nudler med thaismak: chili, sjalottløk, hvitløk og sitrongress gir aromatisk varme, mens soyasaus og en anelse ingefær/kaffirlime runder av med umami og friskhet. Sausen er utviklet av Penta Impex (White Elephant-serien) og kommer i praktisk flaske for kjapp hverdagswok.
Smak
Søt–salt wokprofil med chili (tydelig, men ikke ekstrem), myk løk-/hvitløksaroma og sitrusaktige urtenoter fra sitrongress og kaffirlime. Karamellfarge (E150c) gir pen, mørk glasur på nudler og grønnsaker.
Slik bruker du den
-
Fried noodle på 5 min: Wok grønnsaker/protein, tilsett kokte nudler og vend inn 2–3 ss saus mot slutten.
-
Stekt ris & stir-fries: Rør inn 1–2 ss for søt–salt chili-dybde og blank finish.
-
Marinade/dipp: Bland 1:1 med litt lime eller olje til grillspyd og vårruller.
Ingredienser: Vann, sukker, chili, sjalottløk (7%), hvitløk (5,5%), salt, sitrongress (4%), soyasaus (soyabønne), modifisert tapioka stivelse, soyaolje, smaksforsterkere (E621, E631, E627), farge (E150c), ingefær, kaffirlime, surhetsregulerende middel (E260)
Nettoinnhold: 230 gr.
Produsert i Thailand
ALLERGEN: Soya.
| Energi kCal | 152 |
| Energi kJ | 636 |
| Fett i gram | 2 |
| -Hvorav mettede fettsyrer i gram | 0,4 |
| Karbohydrater i gram | 31,5 |
| -Hvorav sukkerarter i gram | 27 |
| Fiber i gram | - |
| Protein i gram | 0,7 |
| Salt i gram | 7,3 |
