Umami krydder / Smaksfremhever som frembringer rettes naturlige smaker. Passer best i salt mat som supper, gryter, sasuer pg wok. Bør ikke tilsettes i søt mat/dessert.
Tilsettes under forberedelser eller under tilbereding.
Ingredienser: Monosodium glutamat (E621) (99%+) (Natriumglutamat)
Nettovekt: 250 gr
Produsert i Thailand
Ajinomoto
Ajinomoto er en global merkevare kjent for sin ledende rolle innen matvareindustrien, spesielt for å introdusere og popularisere MSG (mononatriumglutamat) som en smaksforsterker. Grunnlagt i Japan i 1909, har Ajinomoto utvidet sitt sortiment til å inkludere et bredt spekter av matprodukter, krydder, sauser og ferdigretter. Merket er anerkjent for å fremme umami-smaken, som gir dybde og rikdom til matretter, samtidig som de fokuserer på bærekraftig produksjon og innovasjon innen helse og ernæring.
| Energi kCal | 0 |
| Energi kJ | 0 |
| Fett i gram | 0 |
| -Hvorav mettede fettsyrer i gram | 0 |
| Karbohydrater i gram | 0 |
| -Hvorav sukkerarter i gram | 0 |
| Fiber i gram | 0 |
| Protein i gram | 0 |
| Salt i gram | 0 |
