Zab Mike Sukiyaki Sauce – sterk Korean Pepper Suki Sauce 440 g Zab Mike Sukiyaki Sauce er en sterk og aromatisk thailandsk dipsaus med koreansk chili, hvitløk og sesam . Sausen er laget spesielt til suki, hot pot og grilling og kombinerer kraftig chilihete med sødme, syrlighet og tydelig hvitløksmak. Hele 50 % av sausen består av chilisaus , i tillegg til rød chili og koreansk cayennepepper. Resultatet er en smakskraftig saus som passer perfekt som dip til kjøtt, sjømat, tofu og grønnsaker , men som også kan brukes til grillmat, marinader, nudler og andre asiatiske retter. Smak og styrke Sausen har en kraftig og tydelig chilismak med mye hvitløk, balansert med sukker, eddik og salt. Hvite sesamfrø gir en lett nøtteaktig smak og ekstra tekstur. Med både chilisaus, rød chili og koreansk cayennepepper har denne betydelig mer styrke enn en klassisk sweet chili-saus. Styrke: Sterk 🌶️🌶️🌶️ Hvem passer Zab Mike Sukiyaki Sauce for? Et godt valg for deg som: liker sterke dipsauser lager thailandsk suki eller asiatisk hot pot ønsker en sterk saus til Korean BBQ og grillmat liker kombinasjonen av chili, hvitløk og sesam vil ha en ferdig dip til kjøtt, sjømat og grønnsaker ønsker en saus som også kan brukes i marinader og wok liker tydelig chilihete uten at sausen blir ekstrem Hva kan Sukiyaki Sauce brukes til? Suki og hot pot: Server sausen ved siden av og dypp ferdigkokt kjøtt, sjømat, tofu og grønnsaker direkte i sausen. Korean BBQ: Passer godt som sterk dip til grillet storfekjøtt, svinekjøtt og kylling. Moo Kratha: Et naturlig tilbehør til thailandsk grill og hot pot, hvor kjøtt og grønnsaker tilberedes rundt bordet. Grillmat: Server som sterk saus til grillspyd, kylling eller svinekjøtt. Sjømat: Chili, hvitløk og syrlighet passer godt sammen med reker, scampi og annen sjømat. Marinade: Bruk som en del av en sterk marinade til kjøtt, kylling eller tofu. Nudler og wok: En liten mengde kan brukes som smakstilsetning når du ønsker mer chili og hvitløk. Hva er Suki Sauce? Suki sauce er en dipsaus som brukes til thailandsk suki, en type hot pot hvor kjøtt, sjømat, tofu, nudler og grønnsaker tilberedes i en varm kraft. Ingrediensene tas opp av gryten og dyppes i saus før de spises. Det finnes mange forskjellige varianter, men chili, hvitløk og syrlighet er vanlige smaker. Er dette japansk Sukiyaki Sauce? Ikke helt. Selv om produktet bruker betegnelsen Sukiyaki Sauce , er Zab Mike en thailandsk saus laget i en Korean Pepper Suki-stil . Japansk sukiyaki bruker tradisjonelt en søtere soyabasert saus, ofte kalt warishita . Denne varianten fra Zab Mike er derimot først og fremst en sterk dipsaus med chili og hvitløk til thailandsk suki, hot pot og grilling. Er Zab Mike Sukiyaki Sauce sterk? Ja. Sausen inneholder 50 % chilisaus , i tillegg til 6,9 % rød chili og 5,5 % koreansk cayennepepper. Den har derfor tydelig chilihete, men sukker og eddik gir samtidig en balansert søt og syrlig smak. Må Sukiyaki Sauce varmes opp? Nei. Sausen er klar til bruk direkte fra flasken . Den kan serveres kald eller romtemperert som dip til ferdig tilberedt kjøtt, sjømat, tofu og grønnsaker. Rist gjerne flasken før bruk. Ingredienser Chilisaus 50 % (chili, vann, salt), hvitløk 12 %, vann 10 %, sukker 10 %, rød chili 6,9 %, koreansk cayennepepper 5,5 %, jodisert salt 3 %, hvite SESAMFRØ 1,2 %, eddik 1 %, smaksforsterker (E621), konserveringsmidler (E211, E202). Allergener: SESAM.   Produktinformasjon Merke: Zab Mike Produkttype: Sterk suki- og hot pot-dipsaus Engelsk navn: Korean Pepper Suki Sauce / Sukiyaki Sauce Nettoinnhold: 440 g EAN: 8859246099949 Opprinnelsesland: Thailand Egenskaper: Glutenfri