Beksul Premium Apple Vinegar – epleeddik (Korea)
Koreansk epleeddik fra Beksul/CJ – laget på vann og destillert alkohol (bygg, hvete) som bærebase, tilsatt konsentrert eple, naturlig/aromatisk smak og byggekstrakt. Syrenivået ligger på 6–7 %, som gir en ren, frisk eddik med lett fruktighet og avrundet avslutning.
Smak
Klar og skarp eplesyre med mild fruktaroma; mindre «rå» enn hvit brennevinseddik, men spiss nok til å løfte dressinger, sylting og marinader.
Matretter den passer til
-
Dressinger & vinaigretter: Pisk med olje, sennep/honning for frisk salatdressing.
-
Hurtig-pickles: Agurk, rødløk eller reddik i epleeddik + sukker + salt.
-
Glasur & saus: Skvett i pannen for å balansere fete retter (svin, kylling, sopp).
-
Sushiris & korn: Lett syre som også funker i ris- og kornsalater.
Oppbevaring: Svalt og mørkt. Kjøles etter åpning for best kvalitet.
Kort sagt: En pålitelig, frisk epleeddik med balansert fruktpreg og korrekt syre—lett å bruke i alt fra daglige dressinger til raske pickles.
Ingredienser: Vann, brennevin (bygg, hvete), konsentrert eple, kunstig smak, bygg ekstrakt.
Kan inneholde sulfitter (fra eddikproduksjonen).
Nettoinnhold: 900 ml.
Produsert i Korea.
Beksul (CJ CheilJedang) – kort om produsenten
Hvem er de?
Beksul (백설) er et av hovedmerkene til CJ CheilJedang – Sør-Koreas ledende matprodusent. Merket dekker “hele spiskammeret” hjemme: fra basisvarer til sauser og miksprodukter som gjør koreansk mat enkelt i hverdagen.
Hva lager de?
-
Basis & baking: hvetemel, rismel, potet-/maismel, pannekake- og tempuramiks.
-
Søte & siruper: sukker, brunt sukker, maissirup, rissirup.
-
Oljer & smak: sesamolje, raps-/soyaolje, eddik, soyasaus.
-
Koreanske sauser: bulgogi/galbi-marinader, tteokbokki-saus, gochujang-baserte produkter.
Hva kjennetegner Beksul?
-
Koreansk hverdagskvalitet: produkter utviklet for hjemmekjøkkenet – stabile resultater, rene smaker.
-
Enkle snarveier: ferdigbalanserte marinader og miksprodukter som gir autentisk smak uten lang forberedelse.
-
Trygghet i produksjon: moderne anlegg og strenge kvalitetsrutiner (bl.a. HACCP) gjennom CJ-systemet.
Kort sagt: Beksul gjør det enkelt å lage koreansk mat med proffe resultater hjemme – enten du vil steke sprø pannekaker, blande en rask bulgogi eller bare fylle skuffen med solide basisvarer.
ALLERGEN: Bygg, hvete.
| Energi kCal | 12 |
| Energi kJ | 52 |
| Fett i gram | 1 |
| -Hvorav mettede fettsyrer i gram | 1 |
| Karbohydrater i gram | 3 |
| -Hvorav sukkerarter i gram | 2,3 |
| Fiber i gram | - |
| Protein i gram | 1 |
| Salt i gram | 0 |
