Informasjon
Pantai Peanøttsaus til rispapirruller – 200 ml
Pantai Peanut Rice Paper Sauce er en fyldig peanøttsaus laget spesielt som dip til vietnamesiske rispapirruller, sommerruller og vårruller. Sausen kombinerer peanøtter med sødme, mild chili og sesam og har en tykk, kremet konsistens.
Den er klar til bruk rett fra flasken og passer også godt som dip til dumplings, saus til nudelsalater, dressing eller smakstilsetning til wok og grillmat.
Smak og karakter
Sausen har en søt, nøtteaktig og mildt krydret smak med tydelig peanøtt og sesam.
Chilien gir litt varme, men dette er først og fremst en mild og fyldig peanøttsaus fremfor en sterk chilisaus.
Styrke: Mild 🌶️
Hvem passer Pantai Peanut Rice Paper Sauce for?
Et godt valg for deg som:
- lager vietnamesiske sommerruller hjemme
- ønsker ferdig peanøttdip til rispapirruller
- liker søte og nøtteaktige sauser
- lager nudelsalater og asiatiske salater
- ønsker en enkel dipsaus til vårruller og dumplings
- vil ha en peanøttsaus som kan brukes direkte fra flasken
Hva kan peanøttsausen brukes til?
Rispapirruller og sommerruller: Server som dip til ferske vietnamesiske ruller med grønnsaker, nudler, reker, tofu eller kjøtt.
Vårruller: Passer også godt til sprøstekte vårruller.
Dumplings: Bruk som en søt og nøtteaktig dip til dumplings og gyoza.
Nudelsalater: Bland inn i kalde eller lune nudelsalater for peanøttsmak og fylde.
Wok: Tilsett litt saus mot slutten av stekingen til grønnsaker, tofu, kylling eller nudler.
Dressing: Spe eventuelt med litt vann eller limejuice og bruk som dressing til salater.
Grillmat: Kan brukes som dip eller saus til grillet kylling, svinekjøtt, tofu eller grønnsaker.
Hva er rice paper sauce?
Rice paper sauce er en saus beregnet på retter laget med rispapir, særlig vietnamesiske ferske vårruller eller gỏi cuốn.
Denne Pantai-varianten er basert på peanøtter og sesam og gir en søt og fyldig kontrast til friske grønnsaker, urter, risnudler og annet fyll i rispapirrullene.
Er dette det samme som sataysaus?
Nei, men smakene kan minne om hverandre fordi begge inneholder peanøtter.
Sataysaus brukes tradisjonelt mye til grillspyd og har gjerne en mer krydret og aromatisk smak.
Peanut Rice Paper Sauce er laget spesielt som en mildere, søtere dip til rispapirruller og andre snacks.
Må sausen varmes?
Nei. Sausen er klar til bruk og kan serveres direkte fra flasken.
Rør eller rist gjerne flasken før bruk. Etter åpning oppbevares den i kjøleskap.
Ingredienser
Vann, PEANØTTER (24 %), palmesukker, sukker, chilipulver, salt, fortykningsmiddel (E1422), SESAMFRØ, surhetsregulerende middel (E270), smaksforsterkere (E631, E627), stabilisator (E415), fargestoffer (E160c, E150c).
Produktinformasjon
Merke: Pantai Norasingh
Produkttype: Peanøttsaus / dipsaus
Passer til: Rispapirruller, sommerruller og vårruller
Nettoinnhold: 200 ml / ca. 215 g
Opprinnelsesland: Thailand
Produsent
Pantai Norasingh
Pantai Norasingh er et tradisjonelt thailandsk merke, særlig kjent for sitt brede utvalg av thailandske sauser, chilisauser, marinader og smakstilsetninger. Sortimentet inkluderer blant annet sweet chili sauce, sataysaus, chilipasta og andre klassiske sauser til wok, grillmat, nudler, dipping og thailandsk matlaging.
Allergen
Næringsinnhold
| Energi kCal | 188 |
| Energi kJ | 787 |
| Fett i gram | 3,4 |
| -Hvorav mettede fettsyrer i gram | 0,7 |
| Karbohydrater i gram | 37 |
| -Hvorav sukkerarter i gram | 34,8 |
| Fiber i gram | - |
| Protein i gram | 2,2 |
| Salt i gram | 1,9 |