Ichibiki Glutenfri Japansk Soyasaus – 500 ml Ichibiki Glutenfri Japansk Soyasaus er en fyldig japansk soyasaus brygget uten hvete . Den er laget med hele soyabønner og har en rund, salt og umamirik smak som gjør den til et godt alternativ til tradisjonell japansk soyasaus for deg som ønsker et glutenfritt produkt. Soyasausen kan brukes både ved bordet og i matlaging og passer spesielt godt til sushi, sashimi, wok, nudler, ris, supper, marinader, dipping og dressinger . Smak og karakter Ichibiki har en fyldig og konsentrert soyasmak med tydelig umami . Siden den brygges uten hvete og med hele soyabønner, får den en rik soyakarakter som fungerer godt både som dipsaus og som smakstilsetning i varme retter. Hvem passer Ichibiki Glutenfri Soyasaus for? Et godt valg for deg som: ønsker en glutenfri soyasaus vil ha soyasaus uten hvete lager sushi og sashimi hjemme trenger soyasaus til wok, nudler og ris lager marinader og asiatiske dressinger liker en fyldig japansk soyasaus med mye umami Hva kan glutenfri soyasaus brukes til? Sushi og sashimi: Bruk direkte som dipping på samme måte som vanlig japansk soyasaus. Wok og stir-fry: Tilsett under steking av kjøtt, sjømat, tofu eller grønnsaker. Nudler og ris: Passer til stekte nudler, fried rice og andre asiatiske risretter. Supper: En liten mengde gir salt og ekstra umami til ramen, nudelsupper og kraft. Marinader: Kombiner med hvitløk, ingefær, sesamolje, chili eller litt sødme. Dipping og dressinger: Bland med riseddik, lime, chili, vårløk eller sesamolje. Hva er forskjellen på glutenfri og vanlig soyasaus? Tradisjonell japansk soyasaus inneholder vanligvis både soyabønner og hvete . Ichibiki Glutenfri Japansk Soyasaus er brygget uten hvete og får smaken hovedsakelig fra hele soyabønner. Den kan derfor brukes på samme måte som vanlig soyasaus når du ønsker et glutenfritt alternativ. Er dette Tamari? Ichibiki Glutenfri Japansk Soyasaus har flere likhetstrekk med tamari , blant annet at den er laget uten hvete og har en fyldig soyasmak. Produktet markedsføres imidlertid som glutenfri japansk soyasaus laget av hele soyabønner , og ikke spesifikt som tamari. Hvordan bruker jeg Ichibiki soyasaus? Bruk den på samme måte som vanlig soyasaus. Til en wok-, nudel- eller risrett kan du starte med 1–2 teskjeer og smake til underveis. Soyasausen har høyt saltinnhold, så det er lurt å vente med ekstra salt til retten er ferdig smakt til. Ingredienser SOYABØNNER , salt, alkohol. Allergen: SOYA. Produktinformasjon Merke: Ichibiki Produkttype: Glutenfri japansk soyasaus Nettoinnhold: 500 ml EAN/JAN: 4901011108975 Produsert i: Japan Egenskap: Glutenfri