Informasjon
Pantai Hot & Spicy Sweet Chili Sauce – 300 ml
Pantai Hot & Spicy Sweet Chili Sauce er en thailandsk søt chilisaus med ekstra hete og hele 20 % rød chili. Sausen kombinerer sødme, chili, hvitløk og mild syrlighet og gir en sterkere variant av den klassiske sweet chili-sausen.
Den passer svært godt som dip til vårruller og dumplings, men kan også brukes til kylling, grillmat, wok, nudler, marinader og glaze.
Smak og styrke
Sausen har en søt, sterk og lett syrlig smak med tydelig chili og hvitløk.
Sammenlignet med vanlig sweet chili-saus har denne varianten mer chili og et tydeligere sting, samtidig som sødmen fortsatt balanserer styrken.
Styrke: Medium til sterk 🌶️🌶️🌶️
Hvem passer Pantai Hot & Spicy Sweet Chili Sauce for?
Et godt valg for deg som:
- liker sweet chili, men ønsker mer chilihete
- vil ha dip til vårruller og dumplings
- ønsker en søtsterk saus til kylling
- lager wok og asiatiske nudler
- ønsker en enkel marinade eller glaze
- liker kombinasjonen av chili, hvitløk og sødme
Hva kan Hot & Spicy Sweet Chili Sauce brukes til?
Vårruller og dumplings: Server direkte som en søt og sterk dipsaus.
Kylling: Passer godt til fritert, stekt eller grillet kylling og chicken wings.
Wok: Tilsett mot slutten av stekingen for sødme, chili og en blank saus.
Nudler og ris: Bruk som topping eller bland litt inn i stekte nudler og risretter.
Marinade: Passer til kylling, svinekjøtt, tofu, sjømat og grønnsaker.
Glaze: Pensle på kjøtt, kylling eller grønnsaker mot slutten av grilling eller steking.
Hva er forskjellen på Hot & Spicy Sweet Chili Sauce og vanlig Sweet Chili Sauce?
Begge kombinerer chili, hvitløk og sødme.
Vanlig Sweet Chili Sauce er først og fremst søt og mildt sterk.
Hot & Spicy Sweet Chili Sauce inneholder mer chili og har et tydeligere sting.
Velg Hot & Spicy dersom du liker den klassiske sweet chili-smaken, men synes vanlig sweet chili gjerne kunne vært sterkere.
Er sausen veldig sterk?
Sausen inneholder 20 % rød chili, så den har merkbart mer hete enn en vanlig mild sweet chili-saus.
Sødmen balanserer imidlertid chilien, så dette er fortsatt en saus hvor både smak og sødme står sentralt – ikke en ekstrem chilisaus.
Må sausen varmes?
Nei. Sausen er klar til bruk og kan serveres direkte som dip eller topping.
Ved bruk i wok, marinade eller glaze kan den også varmes sammen med maten.
Ingredienser
Sukker, vann, rød chili (20 %), fruktosesirup, hvitløk, salt, fortykningsmiddel (modifisert maisstivelse, E1422), surhetsregulerende middel (eddiksyre, E260).
Produktinformasjon
Merke: Pantai Norasingh
Produkttype: Hot & Spicy Sweet Chili Sauce
Nettoinnhold: 300 ml / 375 g
Chili: 20 %
Opprinnelsesland: Thailand
Produsent
Pantai Norasingh
Pantai Norasingh er et tradisjonelt thailandsk merke, særlig kjent for sitt brede utvalg av thailandske sauser, chilisauser, marinader og smakstilsetninger. Sortimentet inkluderer blant annet sweet chili sauce, sataysaus, chilipasta og andre klassiske sauser til wok, grillmat, nudler, dipping og thailandsk matlaging.
Allergen
Næringsinnhold
| Energi kCal | 183 |
| Energi kJ | 766 |
| Fett i gram | 0 |
| -Hvorav mettede fettsyrer i gram | 0 |
| Karbohydrater i gram | 45 |
| -Hvorav sukkerarter i gram | 41 |
| Fiber i gram | - |
| Protein i gram | 0 |
| Salt i gram | 2,9 |