Informasjon
Bao Long Hoanh Thanh – buljong til wontonsuppe 75 g
Bao Long Hoanh Thanh er en vietnamesisk buljongbase spesielt utviklet for wontonsuppe. De konsentrerte buljongterningene gir en smakfull kraft med løk, hvitløk, sort pepper, rekesmak, soyasaus og sesamolje.
Et enkelt utgangspunkt når du vil lage wontonsuppe hjemme uten å koke kraft fra bunnen av. Tilsett wontons, nudler og grønnsaker etter eget ønske og lag en komplett asiatisk nudelsuppe.
Smak og karakter
Buljongen har en salt, aromatisk og umamirik smak med toner av hvitløk, løk, pepper, reker, soyasaus og sesam.
Smaken er laget for å passe sammen med wontons, men buljongterningene kan også brukes som smakbase til nudelsupper og andre asiatiske supper.
Hvem passer Bao Long Hoanh Thanh for?
Et godt valg for deg som:
- vil lage wontonsuppe hjemme
- ønsker en rask og enkel buljongbase
- lager asiatiske nudelsupper
- liker fyldig og umamirik kraft
- ønsker en buljong med smak av reker, soyasaus og sesam
- vil slippe å koke kraft fra bunnen av
Hva er Hoanh Thanh?
Hoành thánh er det vietnamesiske navnet på wonton. Wontons består vanligvis av tynne deigark fylt med for eksempel svinekjøtt, reker eller en kombinasjon av flere ingredienser.
I vietnamesisk wontonsuppe serveres de i en klar, smakfull buljong, gjerne sammen med nudler, vårløk, koriander, grønnsaker og kjøtt.
Hvordan bruker jeg Bao Long Wonton-buljong?
En pakke inneholder 4 buljongterninger.
Til omtrent fire porsjoner kan alle fire terningene løses opp i ca. 1,5 liter kokende vann eller kraft. Tilsett deretter wontons og kok til de er ferdige.
Server gjerne med:
- wontons
- eggnudler eller andre nudler
- vårløk
- koriander
- bønnespirer
- pak choi eller andre grønnsaker
- char siu eller annet svinekjøtt
- chili
Kan buljongen brukes til annet enn wontonsuppe?
Ja. Bao Long Hoanh Thanh kan også brukes som en rask smaksbase til nudelsupper, supper med dumplings eller grønnsaker og andre asiatiske kraftbaserte retter.
Start gjerne med en mindre mengde dersom du bruker den i en annen rett, og smak til underveis.
Ingredienser
Sukker, salt, maltodekstrinsirup, smaksforsterkere (E621, E631, E627), matfett, løk, hvitløk, naturlig REKESMAK (KREPSDYR), SOYASAUS, sort pepper, SESAMOLJE, konserveringsmidler (E202, E211).
Merke: Bao Long
Produkttype: Buljong / suppebase
Variant: Hoanh Thanh / Wonton Soup
Innhold: 4 buljongterninger
Nettoinnhold: 75 g
Opprinnelsesland: Vietnam
Produsent
Bao Long
Bao Long er et vietnamesisk merke kjent for konsentrerte buljongterninger og krydderbaser til vietnamesiske supper og nudelretter. Sortimentet gjør det enklere å lage retter som pho, Bún Bò Huế, wontonsuppe og andre klassiske asiatiske supper hjemme, uten å måtte bygge hele kraften fra bunnen av.
Allergi
Næringsinnhold
| Energi kCal | 176 |
| Energi kJ | 736 |
| Fett i gram | 4 |
| -Hvorav mettede fettsyrer i gram | 0,5 |
| Karbohydrater i gram | 34 |
| -Hvorav sukkerarter i gram | 30 |
| Fiber i gram | |
| Protein i gram | 1 |
| Salt i gram | 2,51 |