Nittaya Green Curry Paste – 500 g (Thailand)
Nittaya Green Curry Paste er en autentisk thailandsk currypaste, produsert i Thailand etter tradisjonelle oppskrifter. Merket er kjent for å levere restaurantkvalitet, og denne grønne currypasten er utviklet for å gi ekte smak slik den serveres i Thailand.
Smak:
Frisk, aromatisk og balansert sterk. Den grønne chilien gir tydelig varme, mens sitrongress, galangal og kaffirlime tilfører sitruspreg og dybde. Hvitløk og sjalottløk gir rundhet, og rekepastaen bidrar med klassisk umami.
Bruksområder:
-
Thai Green Curry (Gaeng Keow Wan): Klassisk rett med kokosmelk, kylling eller tofu og grønnsaker.
-
Wokretter: Gir rask og autentisk smak i stekte retter.
-
Sjømat og kylling: Perfekt base for gryter og sauser.
-
Supper: Brukes som smaksgrunnlag i thailandske kokossupper.
-
Marinade: Kan blandes med litt olje eller kokosmelk og brukes som marinade før grilling.
Slik bruker du den:
Fres currypasten i litt olje til aromaene frigjøres, tilsett kokosmelk og ønskede ingredienser. Smak til med fiskesaus og eventuelt sukker for perfekt balanse mellom sterkt, salt og søtt – slik det gjøres i Thailand.
Denne 500 g pakken er spesielt velegnet for storhusholdning, catering eller for deg som lager mye thailandsk mat hjemme.
Ingredienser: Grønn chilli (25%), hvitløk (15%), sitrongress (13%), sjalottløk (12%), salt (12%), galangal rot (10%), kaffir limeskall (8%), rekepasta (5%) (Reker (70%), salt (30%)).
Nettoinnhold: 500 gr
Produsert i Thailand
NITTAYA
Nittaya er et thailandsk merke som er kjent for autentiske currypaster med «hjemmelaget» smak – utviklet med fokus på riktig balanse mellom urter, krydder og varme. Merket brukes både av profesjonelle kjøkken og hjemmekokker som vil lage Thai-curry på en enkel, men ekte måte
ALLERGEN: Reker.
| Energi kCal | 52 |
| Energi kJ | 222 |
| Fett i gram | 0,4 |
| -Hvorav mettede fettsyrer i gram | 0,3 |
| Karbohydrater i gram | 7,8 |
| -Hvorav sukkerarter i gram | 7,8 |
| Fiber i gram | - |
| Protein i gram | 4,4 |
| Salt i gram | 8,8 |
