Informasjon
Lee Kum Kee’s Chilli Bean Sauce, også kjent som Toban Djan, er en Sichuan saus laget av fermentert chili og hestebønnepasta. Den har en rik smak av bønnepasta-aroma og en mild krydret smak som sitter igjen på tungen. Denne sausen er perfekt for wokking, smaksetting av retter og som tilbehør til Sichuan-retter som Kung Pao Chicken.
Ingredienser: Saltet chili (chili, salt), vann, fermentert soyabønnepasta (vann, salt, soyabønner, hvetemel), fermentert hestebønnepasta (hestebønner, vann, salt, hvetemel), sukker, modifisert maisstivelse, chilipulver, tørket hvitløk, soyaolje, syre (melkesyre), smaksforsterkere (E627, E631).
Nettoinnhold: 368 gr - Lee Kum Kee
Produsert i Kina
Produsent
Lee Kum Kee
Lee Kum Kee ble etablert i 1888 av Lee Kum Sheung. Selskapet er velkjent for sine kinesiske og asiatiske sauser over hele verden. Hovedkontor i Hong Kong, med avdelinger i USA og Canada.
Østersausen har sitt oppkomme fra Lee Kum Kee. Østersausen har blitt en viktig ingrediense i Kinesisk matkultur, såvell som resten av Asia.
ALLERGEN
Næringsinnhold
| Energi kCal | 92 |
| Energi kJ | 384 |
| Fett i gram | 2,5 |
| -Hvorav mettede fettsyrer i gram | 0,4 |
| Karbohydrater i gram | 11 |
| -Hvorav sukkerarter i gram | 8,1 |
| Fiber i gram | - |
| Protein i gram | 3,2 |
| Salt i gram | 11,3 |
