TRS Soya Chunks er en proteinrik og allsidig plantebasert ingrediens, perfekt for vegetariske og veganske retter. Laget av soyamel, er disse bitene kjent for sin kjøttlignende tekstur når de rehydreres, noe som gjør dem til et flott alternativ til kjøtt i mange oppskrifter.
Bruk:
- Ideelle for curryer, gryteretter, stekte retter eller som fyll i wraps og salater.
- Krever enkel rehydrering i varmt vann før bruk, noe som gjør dem klare til å absorbere krydder og sauser effektivt.
Smak:
- Nøytral smak som lett tar til seg smakene fra krydder og marinader, og gir retten fylde og tekstur.
En vanlig porsjon tørkede soya chunks er ca. 30–50 gram per person, avhengig av hvor proteinrikt du ønsker måltidet og hvilken rett du lager. Når de rehydreres, øker volumet betydelig, ofte til omtrent 2–3 ganger sin tørkede størrelse.
- For en hovedrett: Bruk nærmere 50 gram per person.
- For en siderett eller supplerende protein: Bruk 30–40 gram per person.
Husk å bløtlegge i varmt vann i 10–15 minutter, og deretter presse ut overflødig væske før bruk i matlagingen
Et næringsrikt valg for sunne og smakfulle måltider!
Ingredienser: Soyamel.
Nettovekt: 500 gr
Produsert i India.
ALLERGEN: Soya
| Energi kCal | 454 |
| Energi kJ | 1900 |
| Fett i gram | 9,8 |
| -Hvorav mettede fettsyrer i gram | 3,1 |
| Karbohydrater i gram | 37 |
| -Hvorav sukkerarter i gram | 0 |
| Fiber i gram | 3 |
| Protein i gram | 52 |
| Salt i gram | 0 |
