Mama OK Shrimp Stir-Fried Tom Yum Noodle – 85 g (Thailand)
Denne varianten fra Mama kombinerer to thailandske favoritter: den friske, aromatiske smaken av Tom Yum og den populære wok-stilen uten suppe. Resultatet er en intens og smakfull nudelrett der krydder og chilipasta røres direkte inn i de ferdigkokte nudlene.
Smak:
Syrlig, lett spicy og aromatisk – med tydelige toner av sitrongress, kaffirlimeblad og galangal. Den medfølgende chilipastaen gir fylde og dybde, mens rekesmaken tilfører en klassisk sjømatkarakter som er typisk for thailandsk Tom Yum.
Slik tilberedes den (stir-fried style):
Nudlene kokes opp i vann, vannet helles av, og krydderpulver og chilipasta blandes godt inn i de varme nudlene. La gjerne retten hvile ett minutt før servering slik at smakene setter seg. Resultatet er en saftig og smakskonsentrert rett – uten suppe.
Serveringstips:
-
Topp med fersk koriander og en skvis lime for ekstra friskhet.
-
Tilsett reker, kylling eller grønnsaker for en mer mettende wok-rett.
-
Perfekt som rask lunsj eller kveldsmat med autentisk thailandsk preg.
Mama OK-serien er kjent for sin fyldigere saus og mer markante smak sammenlignet med klassiske instantnudler – et godt valg for deg som liker Tom Yum i en mer konsentrert og wok-inspirert variant.
Ingredienser.
NUDLER: Hvetemel, modifisert tapiokastivelse (E1420), palmeolje, salt, surhetsregulerende (E500, E501), stabilisator (E451), emulgator (E466)
KRYDDERPULVER: Raffinert sukker, raffinert salt, smaksforsterkere (E621, E635), chilipulver, surhetsregulerende (E330), tørket vårløk, paprikapulver, chiliolje.
CHILIPASTA: Palmeolje, krydder (sitrongress, sjalottløk, kaffir limeblad, galangal, hvitløk), palmesukker, fiskesaus (fisk, salt, sukker), chili, tørket reker.
GARNITYR: Tørkede reker.
Nettovekt: 85 gr
Produsert i Thailand.
Mama er en av de mest ikoniske og elskede produsentene av instant-nudler i Thailand, kjent for sin dedikasjon til autentisk smak, høy kvalitet, og innovasjon. Siden etableringen i 1972 har Mama vært en pioner i å bringe tradisjonelle thailandske smaker til bordene til millioner av mennesker over hele verden.
Som en del av Thai President Foods Public Company Limited, er Mama kjent for sitt brede utvalg av instant-nudler med unike og spennende smaksprofiler som gjenspeiler det rike thailandske kjøkkenet. Med alt fra klassisk tom yum til moderne fusion-varianter, har Mama noe for enhver smak. Produktene kombinerer autentiske krydder og ingredienser med praktisk tilberedning, noe som gjør dem til en favoritt for både travle matelskere og kulinariske eventyrere.
Mama står for pålitelighet og kvalitet, med nøye utvalgte råvarer og strenge produksjonsprosesser. Deres nudler er kjent for sin perfekte tekstur og evne til å absorbere smak, noe som skaper en autentisk og tilfredsstillende matopplevelse hver gang.
Med en global tilstedeværelse og et stadig voksende utvalg av produkter, er Mama mer enn bare nudler – det er en smak av Thailand i hver bit
Allergener: Hvetemel, fisk, reker.
| Energi kCal | 204 |
| Energi kJ | 857 |
| Fett i gram | 7,9 |
| -Hvorav mettede fettsyrer i gram | 3,7 |
| Karbohydrater i gram | 29 |
| -Hvorav sukkerarter i gram | 2,9 |
| Fiber i gram | - |
| Protein i gram | 4,2 |
| Salt i gram | 1,7 |
