Marukome Instant Miso Soup – Tofu & Wakame Seaweed (8 porsjoner)
Marukome gjør det superenkelt å få en ekte japansk misosuppe hjemme eller på jobb. Hver porsjon er forhåndsdosert: myke tofuterninger og wakame-tang som sveller i en rund, aromatisk misobase – klar på under ett minutt med kokende vann. Perfekt som liten forrett, lunsjpause eller følge til sushi.
Smak:
Rund og umamirik miso med lett, naturlig sødme. Silkemyk tofu gir mild kremhet, mens wakame tilfører et friskt, havnært preg. Balansen er ren og behagelig – akkurat slik en klassisk misosuppe skal være.
Matretter den passer til:
-
Klassisk misosuppe: Tøm én pose i kopp/skål, hell over varmt vann, rør og server.
-
Til sushi og donburi: Lett, varmende suppe som balanserer rå fisk, ris og soyasmak.
-
Nudelbolle “på sekunder”: Hell ferdig misosuppe over kokte udon/soba og topp med vårløk.
-
Japansk frokost: Server sammen med kokt ris og syltede grønnsaker for en enkel, nærende start.
-
Lunsj på farten: Ha en pose i vesken – alt du trenger er varmt vann.
Marukome Instant Miso Soup – Tofu & Wakame er en liten hverdagsredning: autentisk smak, null styr, og alltid klar når du vil ha noe varmt, lett og godt.
Slik tilbereder du (per porsjon)
-
Tøm én pasta-pose + én garnityrpose i en skål.
-
Hell over ca. 160 ml kokende vann, rør godt.
-
Klar til servering – topp gjerne med tofu-terninger eller ekstra tang.
Visste du? Marukome har brygget miso siden 1854 og er i dag Japans mest solgte misomerke. “Ryotei No Aji” ble opprinnelig laget til fine restauranter – hver batch pasteuriseres, men gjæres i flere måneder for å bevare de over 300 aromakomponentene som utvikles naturlig under fermenteringen.
Med Marukome Instant Miso Soup får du altså ekte japansk comfort-food – perfekt til bento-lunsj, som lett kveldsmat eller som varmende forrett til sushi-bordet.
Ingredienser.
Suppebase: Ris miso (filtrert vann, soyabønner, ris salt), filtrert vann, matalkohol, sukker, bonito pulver (fisk), hydrolysert protein, gjærekstrakt pulver, salt, sjøtangekstrakt.
Garnityrpakke: Tørket tofu (soyabønner, fortykningsmiddel (E516)), tørket sjøtang, tørket vårløk.
Nettovekt: 152 gr (8 porsjoner)
Produsert i Japan
Marukome
Marukome – kort firmapresentasjon
Marukome Co., Ltd. ble grunnlagt i 1854 i Nagano og er i dag Japans ledende misoprodusent, med rundt 13 % av landets totale misovolum. Selskapet produserer et bredt sortiment – fra klassisk ris- og soya-miso til instant misosuppe, koji-baserte drikker som Koji Amazake og nye plantebaserte produkter som «Soy Meat». Eksporten går til store deler av verden, blant annet via datterselskapet Marukome USA i Irvine, California.
Marukome kombinerer mer enn 170 års fermenteringsekspertise med moderne kvalitetsstandarder. På hovedanlegget i Nagano – og i utenlandske fabrikker – overvåkes produksjonen gjennom selskapets eget Marukome Quality-program for matsikkerhet og sporbarhet. I tillegg investerer de tungt i FoU for å utvikle sunnere, sukker- og saltreduserte produkter tilpasset globale forbrukertrender.
Fun fact: Maskoten «Marukome-kun» – den lille, skallet gutten på logoen – dukket opp allerede i 1950-årene. Figuren er så populær at Marukome har arrangert konkurranser der barn kan bli «den ekte Marukome-boy», og nylig gjorde maskoten til og med «DJ-debut» i samarbeid med et japansk rockeband!
ALLERGEN: Soyabønner, fisk (bonito)
| Energi kCal | 157,9 |
| Energi kJ | 660,6 |
| Fett i gram | 5,26 |
| -Hvorav mettede fettsyrer i gram | 0 |
| Karbohydrater i gram | 15,79 |
| -Hvorav sukkerarter i gram | 5,27 |
| Fiber i gram | - |
| Protein i gram | 10,53 |
| Salt i gram | 9,76 |
