Sprøstekt hvitløk - Fried garlic er en populær ingrediens i både Thailand og Vietnam, brukt for å gi ekstra smak og tekstur til ulike retter. I Thailand er det ofte strødd over nudler, risretter, supper og salater for å gi en sprø og aromatisk topping. I Vietnam brukes fried garlic på samme måte, spesielt i retter som pho, risnudler og stekte retter. Det tilfører en dybde av smak som forsterker rettens umami, samtidig som den sprø konsistensen gir en kontrast til mykere ingredienser.
Ingredienser: Hvitløk, palmeolje.
Nettovekt: 200 gr
Produsert i Vietnam
Lotus Food
Lotus Food ble etablert i 2010, av 3 Norsk Vietnamesere, med mål om å bringe kvalitets mat fra Vietnam til det Norske marekedet. I dag, leverer selskapet også Vietnamesisk mat til flere andre Europeiske land, via sitt eget merke Lotus Grand.
| Energi kCal | 500 |
| Energi kJ | 2093,4 |
| Fett i gram | 25 |
| -Hvorav mettede fettsyrer i gram | 0 |
| Karbohydrater i gram | 0 |
| -Hvorav sukkerarter i gram | 0 |
| Fiber i gram | - |
| Protein i gram | 0 |
| Salt i gram | 0 |
