Tamarind brukes ofte i supper og wok for å tilføre en syrlighet. Tamarind paste og konsentrat kan brukes om hverandre.
Men, konsentratet bør blandes ut med vann før bruk.
Bruksområder, pad thai, supper, dipping og til å lage deg en forfriskende drikk.
Ingredienser: Tamarind (60%), vann, salt, konserveringsmiddel (E202, E223 - Sulfitt)
Nettovekt: 454 gr - Mae Pim
Produsert i Thailand.
Allergen: Inneholder sulfit (E223)
| Energi kCal | 59 |
| Energi kJ | 247 |
| Fett i gram | 0,1 |
| -Hvorav mettede fettsyrer i gram | 0 |
| Karbohydrater i gram | 13,8 |
| -Hvorav sukkerarter i gram | 12,7 |
| Fiber i gram | - |
| Protein i gram | 0,6 |
| Salt i gram | 1,9 |
