White Elephant Pekingandsaus – 360 g (Thailand) White Elephant Pekingandsaus er en fyldig og smakfull saus inspirert av den berømte kantonesiske spesialiteten Pekingand . Sausen kombinerer sødme, salt og rik umami i en perfekt balansert oppskrift som passer både som dip, marinade og woksaus. Det som gjør denne varianten ekstra attraktiv er at den er glutenfri , noe som gjør den til et godt alternativ for alle som ønsker autentisk asiatisk smak uten gluten. Smak Fyldig og aromatisk med en balansert kombinasjon av sødme, salt og umami. Hvitløk og krydder gir sausen karakter, mens soyabønnepasta tilfører dybde og rik smak. Bruksområder Pekingand: Tradisjonell saus til pekingand og kinesiske pannekaker. Grillet kjøtt: Perfekt til svin, and, kylling og storfekjøtt. Marinader: Gir kjøtt og grønnsaker en rik og fyldig smak. Dipsaus: Passer utmerket til vårruller, dumplings og snacks. Wokretter: Kan brukes som smakstilsetter i wok og nudelretter. Hvorfor velge denne? ✅ Glutenfri ✅ Klassisk smak til pekingand ✅ Perfekt som dip eller marinade ✅ Fyldig søt-salt balanse ✅ Klar til bruk Slik bruker du den Server direkte som dip eller bruk den som marinade til kjøtt før steking eller grilling. Kan også tilsettes i wokretter for ekstra fylde og umami. Fun fact Pekingand er en av Kinas mest kjente retter og stammer fra Beijing. Tradisjonelt serveres den med tynne pannekaker, grønnsaker og en fyldig saus som balanserer den sprø andehuden med sødme og umami.   Ingredienser:  Sukker, vann, soyabønnepasta , modifisert tapioka stivelse, salt,smaksfremhever (E621, E631, E627), hvitløk, fargetilsettning (Karamell), krydder, , surhetsregulerende middel (E260).   Nettovekt: 360 gr - White Elephant   Produsert i Thailand.