RICE VERMICELLI BUN NGON - 400 GR

Galaxy Food “Bún Ngon” – vietnamesisk risvermicelli (rice noodles)

Når vietnamesere sier “bún ngon” betyr det rett og slett «gode nudler» – og disse hvite, silkemyke trådene gjør navnet rett. Laget kun av rismel, vann og litt salt, uten hvete eller tilsetnings­stoffer, får du en naturlig glutenfri nudel som beholder fastheten selv når den trekkes i varm buljong eller blandes i kalde salater.

Klassiske vietnamesiske retter

• Bún chả – grillede svinekaker, nudler, urter og nuoc-cham.

• Gỏi cuốn / Summer rolls – nudler rulles med reker, svin og salat i rispapir.

• Bún riêu – tomat- og krabbe­basert suppe.

• Stir-fry – rask wok med nudler, grønnsaker, tofu og soyasaus for en lett hverdags­rett.

Visste du? I vietnamesisk dagligtale brukes “bún” om risvermicelli, “phở” om brede risbånd, og “miến” om glass­nudler av mungbønne eller søtpotet. Å velge riktig nudeltype er like viktig for en autentisk rett som krydder og urter – med Bún Ngon har du den riktige basen til landets mest populære nudel­boller og salater.

Ingredienser: Rismel, vann, salt.

Nettovekt: 400 gr - Galaxy Foods

Produsert i Vietnam.