Mae Ploy Pad Thai Sauce – 520 g (Thailand)
Mae Ploy Pad Thai Sauce er en autentisk thailandsk saus laget spesielt for den klassiske nudelretten Pad Thai. Med en perfekt balanse mellom sødme, syrlighet og umami gjør denne sausen det enkelt å lage ekte thailandsk gatemat hjemme.
En ferdigblandet saus som sparer tid – uten at det går på bekostning av smaken.
Smak:
Fyldig og balansert med tydelig sødme fra rørsukker og kokossukker, frisk syrlighet fra tamarind og eddik, samt dyp umami fra fiskesaus og tørket reke. Sjalottløk og chili gir ekstra aromatisk og lett krydret karakter.
Bruksområder:
Pad Thai: Klassisk wok med risnudler, egg, bønnespirer og reker eller kylling.
Wokretter: Gir søt-syrlig smak til stekte nudler og ris.
Marinade: Passer til kylling, scampi eller tofu.
Dip: Kan brukes som smakstilsetning i sauser og dressinger.
Slik bruker du den:
Stek ønsket protein i wok, tilsett kokte risnudler og 2–3 ss saus per porsjon. Vend godt sammen med egg og grønnsaker. Server med lime og peanøtter.
Produsert i Thailand av Theppadungporn Coconut Co., Ltd. under det kjente merket Mae Ploy.
Ingredienser: Rørsukker (19%), kokossukker (18%), sjalottløk (13%), vann (10%), fiskesaus (9%)(Ansjos(70%), salt, sukker), syltet rød chili (9%)(Rød chili (76%), salt, destilert eddik), soyabønneolje (6%), tamarindmasse (5%)(Tamarind (40%), vann), destilert eddik, saltet reddik (reddik (75%), salt), tørket reke (krepsdyr), palmesukker, salt.
Nettoinnhold: 520 gr
Produsert i Thailand.
MAE PLOY
| Energi kCal | 298 |
| Energi kJ | 1256 |
| Fett i gram | 9,4 |
| -Hvorav mettede fettsyrer i gram | 1,2 |
| Karbohydrater i gram | 49,3 |
| -Hvorav sukkerarter i gram | 34,6 |
| Fiber i gram | - |
| Protein i gram | 4,1 |
| Salt i gram | 3,8 |
