Haechandle (CJ CheilJedang)

Haechandle (CJ CheilJedang) – kort om produsenten

Hvem er de?
Haechandle (해찬들) er CJ CheilJedangs spesialistmerke for koreanske, fermenterte sauser og pastabaser. Merket står for tradisjon møtt med moderne kvalitetskontroll – slik at klassikere som gochujang og doenjang smaker autentisk hver gang.

Hva lager de?

• Gochujang (fermentert chilipaste) i ulike styrker og varianter

• Doenjang (soyabønnepaste) og Ssamjang (dip-/wrap-saus)

• Marinader og stir-fry-sauser basert på de samme fermenterte grunnpastaene

• Kimchi- og suppebaser for raske hverdagsretter

Hva kjennetegner Haechandle?

• Fermenteringskompetanse: kontrollerte koji-/jang-prosesser som gir dybde og balanse uten bitterhet.

• Stabile, rene smaker: utviklet for hjemmekjøkken – lett å lykkes i alt fra bibimbap til jjigae.

• Kvalitet & trygghet: produksjon under CJ CheilJedangs systemer (HACCP/food safety), bred råvarekontroll og jevn produktstandard.